¿Conoces el poder de la canela? La especia conocido como canela proviene de la corteza interna del árbol del mismo nombre.
Una especia que la humanidad viene utilizando como medicina desde hace miles de años.
Además, es especialmente muy buena en la gastronomía y se puede incluir en todo tipo de recetas, desde curry hasta chile con carne y moussaka.
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A estos y a muchos otros platos les da un característico sabor dulce y cálido. Además, la canela también les aporta sus múltiples propiedades saludables.
Rica fuente de antioxidantes
La canela contiene muchos diferentes antioxidantes que nos protegen contra los radicales libres y mantienen la salud de nuestras células.
La especia también tiene un efecto beneficioso sobre el envejecimiento y el malestar físico.
Se han encontrado más de 41 sustancias protectoras en ella.
La canela contiene más antioxidantes que el tomillo, el ajo y el romero.
Los antioxidantes no sólo son beneficios para el mantenimiento de las células sanas del cuerpo. También tienen propiedades purificantes.
De esta manera, la especia contribuye a fortalecer la salud y mantener un peso saludable.
El poder de la canela para fortalecer el sistema inmunológico
La canela es ideal para fortalecer el sistema inmune.
Especialmente el aceite esencial de canela tiene un efecto activador sobre nuestras defensas naturales.
Nada mejor que mantener aceite de canela en casa. eso si recuerda que debe ser de primera calidad.
Algunos comerciantes venden un aceite de canela para quemar, que lejos de fortalecer pueden dañar tu salud.
Así mismo, descarta la posibilidad de padecer alergia al aceite esencial de canela.
Para ello, aplica una gota en el antebrazo y espera unos 5 minutos.
Si hay reacción, rojez o una pequeña ampolla, olvida el aceite.
Si por el contrario no hay ningún tipo de reacción, puedes usar el aceite de canela.
Eso si, recuerda que los aceites esenciales son sumamente potentes, así que dos o tres gotas como máximo.
Para una boca sana y un aliento fresco
Los estudios demuestran que la canela es eficaz contra las bacterias en la boca, responsables del mal aliento.
Por la misma razón, la especia es ideal para dientes fuertes y encías sanas.
Esta propiedad se atribuye principalmente al aceite volátil de la canela.
Razón suficiente como para utilizar canela como enjuague bucal.
Canela y miel una excelente combinación para la piel
La canela es excelente para proteger la piel de sensibilidades y enrojecimiento.
No por nada la canela y la miel se usan juntos frecuentemente para mantener una piel sana.
La miel tiene el mismo efecto purificante sobre la piel. como la canela.
Reduce el apetito
Nuestro cuerpo desdobla los carbohidratos, a partir de los alimentos, en azúcar (glucosa).
De esta forma nuestras células pueden absorber glucosa y utilizarla como combustible.
La canela reduce la absorción de energía al disminuir la asimilación del azúcar.
Debido a que la especia mantiene el nivel de azúcar en la sangre normal, la canela minimiza la sensación de hambre.
Evidentemente al reducir la sensación de hambre, comes menos, lo que repercute de forma saludable en el peso.
Para un cerebro sano.
Los antioxidantes de la canela contribuyen a la salud de nuestro cerebro con sus propiedades protectoras y purificadoras.
Pero, la canela hace muchísimo más por el cerebro.
Activa ciertas proteínas que ejercen acción protectora en el cerebro, de esa forma nos ayuda a mantener nuestro cerebro sano.
Espero que este artículo te haya dado otra visión acerca del poder de la canela y me ayudes a compartir en tus redes sociales.
¿Conoces más propiedades saludables de esta especia? Por favor, comparte en los comentarios!
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¿Cómo usas el poder de la canela para fortalecer tu salud?
